söndag 29 november 2015

Hershey choklad

Lördagen spenderade vi på Hershey chokladfabrik i Hershey, Pennsylvania.
Vi var med på chokladprovning, gjorde vår egen chokladkaka, åkte ett åg som visade hur men tillverkade choklad och en rundtur i samhället.

Hershey är USAs äldsta choklad företag. Företaget startades 1903 av Milton Hershey. Idag finns det alla möjliga olika sorters choklad inom företaget.

Naturligtvis fann Chocolate ave i Hershey

Gatlyktorna såg ut som "Hershey kiss"








Naturligtvis måste man ha förkläde när man gör sin egen choklad

Och man måste ha mössor också :-)


Jakobs vita choklad är på väg ner på bandet

Alvas mjölkchoklad

Lite puffar fyllt i chokladformen



Topplagret fylls

Någon valde strössel på toppen

Några minuter kvar tills vår choklad är klar


Vi fick designa vår egen förpackning till chokladen också.

Alvas egen gjorda choklad




Efter en heldag på fabriken och mycket choklad stinna begav vi oss hem till Rivervale igen.

kram kram

Amish People

Dagen efter Thanksgivning (som alltid är fjärde torsdagen i november) kallas "Black Friday" här vilket betyder att det är kaos ute i affärerna för det är superrea.
Vi hade valt att åka till Pennsylvania och besöka Amish People, vi har ju alla sett dem på tv:n eller läst om dem. Varken jag eller Johan eller barnen hade sett dem i verkligheten så nu var ett bra tillfälle för oss att hitta på något eftersom Johan var ledig från jobbet och barnen var lediga från skolan.

Sagt och gjort, vi begav oss till "landet", hästar, traktorer och en massa stora fält. Ganska skönt att få lite kontrast till de området vi bor i som är ett stort bostadsområde där det inte finns någon gräns mellan samhällena förutom en välkomst skylt med nästa samhällets namn på.

Första stoppet blev på "Green Dragon", det är en jätte stor marknad som bara är på fredagar. Här fanns allt och lite till, det var både "vanliga" människor och Amish människor som ställde ut och sålde sina produkter.


Hur stort som helst....

Handgjorda möbler av Amish 

Smygfotat Amish kvinnor som sålde bröd

Parkering för Amish transportmedel

Lite kontrast till alla bilar

De kör mitt i trafiken där alla bilarna körde.

Eller så åkte de sparkcykel...




Efter marknaden åkte vi till ett " The Amish village" ett museum där vi var med på en rundtur och en föreläsning om hur Amish bor och lever.

Ser ni häst och vagn o bakgrunden?!?
I deras boende så använder de inte elektricitet så deras spis går på gaspatron eller är kopplad till en diseltank. Rinnande vatten får de in i huset genom att pumpa upp vattnet till taket med gas och värma det med gas. Färgerna Amish använder på sina väggar är en grön och en blå färg. Grön skall symbolisera naturen och blått himmelen. Endast i trapphuset upp till andra våningen är det vitt och det är oskyldighetens färg som leder upp till sovrummen.



De har en tidning som kommer ut varje vecka som de själva skriver i, alla bidrar med något som har hänt under veckan och så trycks den för att alla i samhället eller närområdet skall få veta vad som hänt. De har ingen tv, inga telefoner och ingen radio. Mannen som berättade allt läste en bit ur en tidning för oss och det löd ungefär så här:
I torsdags sken solen från en klarblå himmel, det var varm och skönt ute. På förmiddagen så klipptes gräset och löven krattades ihop i högar. Naturligtvis klipptes gräset för hand med en handgräsklippare och ingen motorgräsklippare.

Deras tidning


Männen använder främst basthattar

Förr använde de repsängar men idag köpte de vanliga sängar...

Som ogift kvinna bär du vitt förkläde och som gift svart förkläde

Amish är kända för sina vackra handsydda lapptäcken


Provsittning i en vagn

Känner mig som i "på spåret" i en egen kupé :-)
Man får ju inte fota Amish för de vill inte finnas på bilder, barnens dockor har inga ansikten heller för att de inte skall kunna ges en spegelbild.

Överallt kom de med häst och vagn

Traktorer fick endast användas med stålhjul inga gummidäck

Vanligast var ju att de använde hästar framför sina plogar och andra maskiner. Helt galet tyckte Jakob.



Hästparkering vid en bensin station....

Mannen skulle visst in och handla...

Mkt riktigt, Jakob och Alva såg att han köpte en glass. Visst vill vi alla ha en glass i bland :-)

 Efter dagen i Amish villige åkte vi vidare till Lancaster. På kvällen efter middagen hamnade vi i ett julfirande där torgets gran skulle tändas, självaste tomten kom också...

Middagen intogs på " the pressroom"







Oj, vad vi har lärt oss grejer om Amish idag. Männen skaffar skägg efter att de gift sig. Ingen av dem har mustasch för de är emot militären ( som de förknippar med mustasch, stora bälten och knappar).

Kännetecken för Amish är att de anser att den tekniska utvecklingen har gått för långt så de är därför de lever som vi gjorde i början av 1900-talet. Deras kläder är väldigt enkla och ålderdomliga och är främst svart och vitt. De strävar efter att vara självförsörjande med om de köper något vill de alltid betala kontant.

Konstigt folk tyckte både Jakob och Alva som vill leva på det sättet och inte kunna ta något gott i kylskåpet eller se något på tv, lyssna på musik eller greja med datorn.



kram kram